電鍋爐也稱電加熱鍋爐、電熱鍋爐，顧名思義，它是以電力為能源并將其轉化成為熱能，從而經過鍋爐轉換，向外輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機熱載體的鍋爐設備，電鍋爐將電能轉化為熱能，把水加熱至有壓力的熱水或蒸汽（飽和蒸汽）的一種熱力設備。它無需爐膛、煙道和煙囪，也無需儲存燃料的場地，較大的減少了常規燃煤鍋爐帶來的污染。